秀我中国丨对话“不撞南墙不回头”的南翔

  “大家好，我是南翔。以前我叫‘南翔不爱吃饭’，是一名美食博主。最近两年做传统文化以及非遗方面的视频比较多。”在2026抖音创作者大会，记者见到了自媒体博主南翔。

  南翔，本名史海峰，以挑战制作高难度菜品和复刻名著中的美食走红网络。2023年，从美食赛道开始转入传统文化赛道，形成了“粉丝说什么，他去做什么”的独特标签。目前，南翔账号全网粉丝量达到6000万。

  记者发现，南翔的视频有两个特点。第一个是耗时长，第二个是很拼命。有粉丝说，南翔是唯一一个他不敢催更的博主。南翔坦言，“虽然更新得很慢，但我的诚意是满满的。”

  谈到炭花舞、漆器、山西古戏台等非遗视频的创作过程，南翔说：“流量是次要的，更多的还是社会价值。”而面对网友对他在视频中参与程度的质疑，南翔回应：“我全程参与了......我并不想把光环放在我自己身上，我更想把光环放在老师身上，这项手艺身上。”

  如今，“不撞南墙不回头”的南翔仍走在记录非遗技艺的路上，把非遗这团火，带去更远的未来。

  记者：陶冶、吴龙、周昱龙

  摄像：辛智超、王艺杰

  新华社音视频部制作

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